Antoine Om Coca Cola

Coca-Cola logo.svg

Coca Cola Slogan från 1939  

”Whoever you are, whatever you do, wherever you may be, when you think of refreshment, think of ice cold Coca-Cola.”

(”Vem du än är, vad du än gör, var du än befinner dig, när du tänker på förfriskning, tänk på en is kall Coca Cola”) 

 

Coca-Cola är en kolsyrad läskedryck med cola smak som tillverkas av The Coca-Cola Company, grundat 1886 i USA. Coca-Cola säljs i olika varianter i länder över hela världen, och är ett av världens starkaste varumärken.

Det första Coca-Cola-koncentratet (Pemberton’s French Wine Coca) tillverkades av apotekaren John Stith Pemberton den 8 maj 1886 i Atlanta i Georgia. Pemberton sålde 1887 sitt recept för 2300 dollar till Asa Griggs Candler. Redan 1895 kunde man köpa Coca-Cola i hela USA, men dryckens genombrott som något av en nationaldryck kom först under andra världskriget då företaget, sponsrat av USA:s armé, opererade ett antal mobila fabriker utomlands för att kunna erbjuda drycken till amerikanska soldater i fält i princip varhelst de befann sig.

År 1915 gick The Coca-Cola Company ut med en förfrågan till ett antal amerikanska glastillverkare för att få hjälp att utveckla en ny flaska som skulle få Coca-Cola att sticka ut på butikshyllorna. En design signerad the Root Glass Company stod som vinnare och lanserades på marknaden 1916. Glasingenjören, tillika emigrerade svensken, Alexander Samuelson sägs ha formgivit flaskan; åtminstone stod hans namn på patentet. Flaskan är en av få produktförpackningar som beviljats varumärkesskydd från amerikanska patentverket.

2014 fanns drycken i fler än 200 länder och 98 procent av jordens befolkning känner till Coca-Cola-logotypen och -konturflaskan.

Drycken lanserades i Tyskland 1929, och 1952 kom drycken till Sverige. Den fick sitt genombrott i Europa under och efter andra världskriget. Fram till 1953 var coladrycker förbjudna i Sverige eftersom de innehöll fosforsyra(E338) och koffein. Den första coladrycken som började säljas i Sverige var dock Cuba Cola, vilken lanserades tre månader innan Coca-Cola kom till Sverige.

Coca-Cola ändrade sitt recept 1985, men denna variant, som senare har kommit att kallas New Coke och formellt heter Coca-Cola II sedan 1992, blev aldrig populär och det klassiska receptet kom snart tillbaka

 

Coca-Cola i Sverige

Efter att drycken introducerats i Sverige framställdes den på licens av som mest sex bryggerier, till exempel av Tre Kronor i Sundbyberg, men antalet minskade efterhand, tills endast Pripps återstod. 1996 beslutade Coca-Cola att bryta samarbetet med Pripps och byggde en egen anläggning, sedan Pripps vägrat ge efter för Coca-Colas krav på Pripps läsksortiment.

Målet var att sälja mer Coca-Cola på bekostnad av bland annat julmust vilket Pripps inte var med på. Bolaget Coca-Cola Drycker Sverige AB bildades. Under december minskar försäljningen av Coca-Cola och andra läskprodukter med 50 procent, mestadels på grund av att försäljningen av julmust ökar kraftigt. Under 2004 tillverkade Coca Cola en egen julmust under namnet Bjäre, men man drog in denna 2008 på grund av för dålig försäljning.

 

Det hemliga receptet

Enligt en marknadsföringsstrategi startad av Robert W. Woodruff beskriver företaget själva receptet till Coca-Cola som en av världens mest vaktade företagshemligheter som bara ett antal utvalda medarbetare har tillgång till. Receptet förvaras i ett bankvalv i Atlanta, USA. Forskare och andra kan dock med dagens avancerade analysmetoder enkelt identifiera vad som bygger upp mat- och dryck produkter. Det har genom åren ryktats om många ingredienser, bland annat att Coca Cola ska ha innehållit kokain. Detta stöds av Frederick Allen med flera historiska uppgifter i boken Secret Formula. Enligt boken togs den sista spårmängden kokain bort ur receptet år 1929. Från början skall kokainet ha ansetts ha en medicinsk funktion. Coca Cola hävdar dock på sin officiella hemsida att drycken aldrig innehållit kokain. 

På ett fotografi, i tidningen Atlanta Journal-Constitution, sägs Coca-Colas recept vara publicerat år 1979 och detta har florerat runt över internet i över 10 år. Fotografiet ska enligt Daily Mail (och thisamericanlife.org.) föreställa en lapp, skriven av en vän till uppfinnaren John Pemberton, som sedan förts vidare genom generationerna.

Coca Cola Dokumentär

Coca-Cola och hälsan

Coca-Cola är en läskedryck och har följaktligen samma eller liknande hälsoeffekter som övriga sådana drycker, det vill säga fetma, diabetes och karies. Coca-Colans speciellt stora genomslagskraft tillskrivs kombinationen av koffein och hög sockerhalt som ger ett dubbelt sug. Koffein är beroendeframkallande. Cola-drycker innehåller cirka 10 milligram koffein per deciliter, vilket är mindre än i kaffe. Det totala intaget av cola-drycker är dock ofta större än av kaffe, varvid skillnaden i totalt intag blir mindre.

I kombination med annan så kallad skräpmat, blir effekterna på övervikt och hälsa än mer framträdande. Även light-varianterna, som innehåller sötningsmedel istället för socker, kan orsaka fetma.

Coca-Colas reklam ger ibland intrycket att det är en hälsosam dryck. Australiens konkurrens- och konsumentkommission (ACCC) gav år 2009 Coca-cola ett föreläggande att publicera annonser med rättelser av tidigare påståenden.

”Cokes budskap var helt oacceptabla genom att de gav en sannolikt vilseledande inverkan på att Coca-Cola inte kan bidra till viktökning, fetma och karies. De hade även möjlighet att vilseleda föräldrar om eventuella följder av konsumtion av Coca-Cola.)”

Bildresultat för coca cola drinking

Skapad av Antoine ”Anton” Holm

Kommentera